Le corail rouge (nom scientifique : corallium rubrum) est un animal octocoralliaire ramifié à squelette calcaire, qui vit en colonies.
On le qualifie parfois d'« animal-fleur » sessile, à cause de son mode de vie benthique. La taille des coraux rouges de Méditerranée est d'environ 20 centimètres.
Photo d'un corail rouge de Méditerranée
Le corail rouge de Méditerranée est utilisé pour la confection de bijoux, après avoir été lavé, découpé et poli.